Ρετρό φαγάκι

[pardalotzatziki]

. Η γιαγιά μου από την άλλη, έκανε μια πολύ απλή συντάγή. Αλεύρι, αλάτι και νερό και το κουρκούτι αυτό έτοιμο για τηγάνισμα.

Εκανε και η γιαγια μου, τηγανόκ'λουρες τις λεγαμε. Τις τρωγαμε ζεστες με τυρι ή με μελι.

Κρυες κανανε μονο για τσιμεντολιθα

 

[johnny19818]

Εκανε και η γιαγια μου, τηγανόκ'λουρες τις λεγαμε. Τις τρωγαμε ζεστες με τυρι ή με μελι.Κρυες κανανε μονο για τσιμεντολιθα

Εμένα πάλι τις έλεγε ορφανές, λόγω των απλών υλικών τους ίσως. Και ναι, τώρα που το λές ρίχναμε μέλι κανέλα και λίγο σησάμι και ήταν τρέλα.

 

[Crimson Moonlight]

Η μαμά μου δεν το 'χει και πολύ με την μαγειρική, ωστόσο αυτά που κάνει καλά τα πετυχαίνει πάρα πολύ. Λάτρευα τα ραδίκια σαλάτα, το ψητό ψάρι, τη μαγειρίτσα, την χορτόσουπα, και τον σιμιγδαλένιο χαλβά!