Rinus Cesar
RetroNuts!
- Joined
- 22 Ιουν 2009
- Μηνύματα
- 1.417
- Αντιδράσεις
- 276
Άνοιξα αυτό το τόπικ για να "τιμήσω" μία αγαπημένη μου γεύση από τα παιδικά και εφηβικά μου χρόνια !!! Τις σαρδέλλες "ΤΡΑΤΑ" , τις οποίες θυμάμαι να κάνουν την εμφάνισή τους στις αρχές των 80ς [και που, αν δεν απατώμαι, μέχρι σήμερα ... καλά κρατούν] !!!
Ας αρχίσω με το τηλεοπτικό σποτάκι : Σε αυτό βλέπαμε τον Ανδρέα Τσάκωνα [για να σάς βοηθήσω, υποδύεται τον εργαζόμενο στο εργοστάσιο όπου δουλεύει ο Δημ. Παπαμιχαήλ στην ταινία "Η κόρη μου η σοσιαλίστρια", σε κάποια σκηνή στην ίδια ταινία κρατάει και ένα μπουζούκι] να είναι ντυμένος μπακάλης, με την άσπρη ποδιά του !!! Στα χέρια του κρατάει από δύο κονσέρβες και, πάνω στη μελωδία του παραδοσιακού τραγουδιού "Η τράτα μας η κουρελού η χιλιομπαλωμένη" τραγουδά : Την τράτα τη μοσχοπουλώ / δεν μένει ούτε μία / είναι σαρδέλλα νόστιμη / νόστιμη, μμμμ ... μαμαμία" !!! Και μετά η "κορώνα" : "Ω μάμα μία, ω τράτα μία" !!! Και ξαφνικά εμφανίζεται η "κυρά" του και, κρατώντας άλλη κονσέρβα Τράτα, σιγοντάρει : "ω τράτα δύο" !!!
Διότι ... πράγματι, τις σαρδέλλες ΤΡΑΤΑ μπορούσες να τις βρεις σε δύο γεύσεις : α/ Η "απλή", η οποία περιεχόταν σε μια "κιτρινωπή" κονσέρβα !!! Σε αυτήν την κονσέρβα υπήρχαν, απλώς, οι σαρδέλλες με το λαδάκι τους !!! β/ Η "καυτερή", η οποία περιεχόταν στην "άσπρη" κονσέρβα !!! Πλην, όμως, πάνω στην κονσέρβα έβλεπες και τη ζωγραφιά μιας μικρής κόκκινης πιπεριάς !!!
Όσο για μένα ... η πιο αγαπημένη γεύση ήταν η "καυτερή" : Στην κονσέρβα έβλεπες, ανάμεσα στις σαρδέλλες, και τις μικρές, κόκκινες πιπερίτσες, τις οποίες, εάν τις έτρωγες, σου άφηναν μέσα σου έεεεενα "κάψιμο" από τον ουρανίσκο μέχρι το στομάχι !!! Οπότε, έκανα το εξής : με το πηρούνι "ζουπούσα" την πιπερίτσα και ... έβγαινε από μέσα το κόκκινο ζουμάκι της, το οποίο περιέχυνε τις σαρδέλλες !!! Έτσι, το "κάψιμο" που εισχωρούσε μέσα σου ήταν .... σε επιτρεπτά πλαίσια [για να μην πω ... σκέτη απόλαυση] !!!
Όπως θυμάμαι, στο σπιτικό μας τραπέζι ανοίγαμε από μία ΤΡΑΤΑ όποτε το μενού περιελάμβανε φακές, αρακά κλπ που "δεν είχαν κρέας" .... Πάντως, έχω πολλά χρόνια να ασχοληθώ με τις σαρδέλλες ΤΡΑΤΑ κι έτσι δεν γνωρίζω "σε ποιες γεύσεις κυκλοφορούν", τι χρώμα έχουν σήμερα οι κονσέρβες τους, αν η γεύση τους παραμένει ακόμη "υψηλού επιπέδου" όπως παλιά κλπ κλπ ....
Θα είναι χαρά μου να διαβάσω και για άλλες retro κονσέρβες με σαρδέλλες και από εσάς :flower: :flower:
Ας αρχίσω με το τηλεοπτικό σποτάκι : Σε αυτό βλέπαμε τον Ανδρέα Τσάκωνα [για να σάς βοηθήσω, υποδύεται τον εργαζόμενο στο εργοστάσιο όπου δουλεύει ο Δημ. Παπαμιχαήλ στην ταινία "Η κόρη μου η σοσιαλίστρια", σε κάποια σκηνή στην ίδια ταινία κρατάει και ένα μπουζούκι] να είναι ντυμένος μπακάλης, με την άσπρη ποδιά του !!! Στα χέρια του κρατάει από δύο κονσέρβες και, πάνω στη μελωδία του παραδοσιακού τραγουδιού "Η τράτα μας η κουρελού η χιλιομπαλωμένη" τραγουδά : Την τράτα τη μοσχοπουλώ / δεν μένει ούτε μία / είναι σαρδέλλα νόστιμη / νόστιμη, μμμμ ... μαμαμία" !!! Και μετά η "κορώνα" : "Ω μάμα μία, ω τράτα μία" !!! Και ξαφνικά εμφανίζεται η "κυρά" του και, κρατώντας άλλη κονσέρβα Τράτα, σιγοντάρει : "ω τράτα δύο" !!!
Διότι ... πράγματι, τις σαρδέλλες ΤΡΑΤΑ μπορούσες να τις βρεις σε δύο γεύσεις : α/ Η "απλή", η οποία περιεχόταν σε μια "κιτρινωπή" κονσέρβα !!! Σε αυτήν την κονσέρβα υπήρχαν, απλώς, οι σαρδέλλες με το λαδάκι τους !!! β/ Η "καυτερή", η οποία περιεχόταν στην "άσπρη" κονσέρβα !!! Πλην, όμως, πάνω στην κονσέρβα έβλεπες και τη ζωγραφιά μιας μικρής κόκκινης πιπεριάς !!!
Όσο για μένα ... η πιο αγαπημένη γεύση ήταν η "καυτερή" : Στην κονσέρβα έβλεπες, ανάμεσα στις σαρδέλλες, και τις μικρές, κόκκινες πιπερίτσες, τις οποίες, εάν τις έτρωγες, σου άφηναν μέσα σου έεεεενα "κάψιμο" από τον ουρανίσκο μέχρι το στομάχι !!! Οπότε, έκανα το εξής : με το πηρούνι "ζουπούσα" την πιπερίτσα και ... έβγαινε από μέσα το κόκκινο ζουμάκι της, το οποίο περιέχυνε τις σαρδέλλες !!! Έτσι, το "κάψιμο" που εισχωρούσε μέσα σου ήταν .... σε επιτρεπτά πλαίσια [για να μην πω ... σκέτη απόλαυση] !!!
Όπως θυμάμαι, στο σπιτικό μας τραπέζι ανοίγαμε από μία ΤΡΑΤΑ όποτε το μενού περιελάμβανε φακές, αρακά κλπ που "δεν είχαν κρέας" .... Πάντως, έχω πολλά χρόνια να ασχοληθώ με τις σαρδέλλες ΤΡΑΤΑ κι έτσι δεν γνωρίζω "σε ποιες γεύσεις κυκλοφορούν", τι χρώμα έχουν σήμερα οι κονσέρβες τους, αν η γεύση τους παραμένει ακόμη "υψηλού επιπέδου" όπως παλιά κλπ κλπ ....
Θα είναι χαρά μου να διαβάσω και για άλλες retro κονσέρβες με σαρδέλλες και από εσάς :flower: :flower:
Τελευταία επεξεργασία από έναν συντονιστή: