Ρετρό κεράσματα σε επισκέψεις

argy

RetroMaNiaC
Joined
5 Αύγ 2009
Μηνύματα
730
Αντιδράσεις
43
stelliana είπε:
Επίσης δεν ξέρω αν θυμάστε τα σοκολατάκια που τα παίρναμε χύμα απο το ζαχαροπλαστείο, που ήταν με μαύρη σοκολάτα και ήταν μαργαρίτες... Είχαν χαθεί για καιρό αλλά τώρα εμφανίστηκαν.

Μου'ρχετε να κλαίω από τη νοσταλγία
Καλα πολυ τελεια τα σοκολατακια μαργαριτες ειδικα τα σοκολατενια γιατι αυτα που εχουν ασπρη σοκολατα ειναι απαισια μιας κ ειναι φτιαγμενα με πολυ ανθυγιεινα υλικα!!!Μερικα retro ζαχαροπλαστεια εχουν ακομα!!!! :p

Επισης σε μερικα σπιτια must ηταν τα σοκολατακια με γευση λικερ!!!Μπλιαχ απαισια ειναι :brick: !!!!!!!!!
 

Domenica

Banned
Joined
9 Νοέ 2009
Μηνύματα
1.213
Αντιδράσεις
16
Ισως ειμαι πολυ ρετρο αλλα οι γυναικες της οικογενειας ισως επειδη η γιαγια ειχε φουρνο και βοηθουσαμε, φτιαχνουμε σχεδον ολα τα γλυκα του κουταλιου αναλογα με το πιο φρουτο ειναι στην εποχή του,βυσσιναδα και λικερ,χαλβα με σιμιγδαλι και κουλουρακια καθως και αυτα τα νηστισιμα αμυγδαλωτα με το ροδονερο. Τα φτιαχνουμε και σε εκδοχη ινδικης καρυδας. Λογω που ειμαι απο Συρο εχω παντα λουκουμακια στο σπιτι.Ολα τα γλυκακια που αναφερατε υπαρχουν σε μαγαζια με ξηρους καρπους και ζαχαροπλαστεια καθως και το υποβρυχιο.
 

argy

RetroMaNiaC
Joined
5 Αύγ 2009
Μηνύματα
730
Αντιδράσεις
43
Τελευταία επεξεργασία από έναν συντονιστή:

Shakti

RetroActive
Joined
20 Οκτ 2010
Μηνύματα
240
Αντιδράσεις
10
argy είπε:
Πως ειναι τα σοκολατακια-ελια??!!!!Δεν τα εχω ξανακουσει!!!!!!!!!:what:
Σοκολατένιες ελίτσες, ακριβώς αυτό. Σοκολατάκια που είχαν μέσα αμυγδαλάκι και ήταν σε σχήμα ελιάς. Πεντανόστιμα.



Εγώ τσάκιζα τα σοκολατάκια με το λικεράκι και το βύσσινο μέσα. :p
 

argy

RetroMaNiaC
Joined
5 Αύγ 2009
Μηνύματα
730
Αντιδράσεις
43
Shakti είπε:
Σοκολατένιες ελίτσες, ακριβώς αυτό. Σοκολατάκια που είχαν μέσα αμυγδαλάκι και ήταν σε σχήμα ελιάς. Πεντανόστιμα.


Εγώ τσάκιζα τα σοκολατάκια με το λικεράκι και το βύσσινο μέσα. :p

Ουτε που ηξερα την υπαρξη τους!!!! :D Πρεπει να εχουν παραξενη γευση!!!
 

Shakti

RetroActive
Joined
20 Οκτ 2010
Μηνύματα
240
Αντιδράσεις
10
Συνήθως ήταν σοκολάτα υγείας με αμυγδαλάκι, αυτό ήταν όλο. Αν άρχιζες δεν σταματούσες.
 

Stratulator

ΠαρταΟλας
Joined
1 Σεπ 2010
Μηνύματα
1.331
Αντιδράσεις
406
Αν θυμαμαι καλα,ηταν λιγο σκληρες...(εκτος και αν με ειχαν κερασει μπαγιατικες! :p )
 

Shakti

RetroActive
Joined
20 Οκτ 2010
Μηνύματα
240
Αντιδράσεις
10
Ναι ήτανε. Και ήθελε λίγο προσοχή με τα δόντια.
 

status

RetroAdept
Joined
11 Αύγ 2009
Μηνύματα
878
Αντιδράσεις
5
Stratulator είπε:
Αν θυμαμαι καλα,ηταν λιγο σκληρες...(εκτος και αν με ειχαν κερασει μπαγιατικες! :p )
Η κουβερτούρα δεν "μπαγιατεύει" ΠΟΤΕ, πάντα σκληρά ήταν.
 

Stratulator

ΠαρταΟλας
Joined
1 Σεπ 2010
Μηνύματα
1.331
Αντιδράσεις
406
Υπηρχαν και 'Γαλακτος';...
 

status

RetroAdept
Joined
11 Αύγ 2009
Μηνύματα
878
Αντιδράσεις
5
argy είπε:
Ουτε που ηξερα την υπαρξη τους!!!! :D Πρεπει να εχουν παραξενη γευση!!!
Πίκρα πραγματικής σοκολάτας με αμύγδαλο, τρομερό γλύκισμα και μηδέν (σχεδόν) θερμίδες.

Stratulator είπε:
Υπηρχαν και 'Γαλακτος';...
Δεν έχω δοκιμάσει και δεν μου αρέσει η ιδέα κιόλας.

(Γιος ζαχαροπλάστη γαρ)
 
Τελευταία επεξεργασία από έναν συντονιστή:

Shakti

RetroActive
Joined
20 Οκτ 2010
Μηνύματα
240
Αντιδράσεις
10
status είπε:
Η κουβερτούρα δεν "μπαγιατεύει" ΠΟΤΕ, πάντα σκληρά ήταν.
Οντως έχεις δίκιο, η καθαρή κουβερτούρα δεν μασάει.

Stratulator είπε:
Υπηρχαν και 'Γαλακτος';...
Αν σου πω πως ελίτσες γάλακτος δεν έχω πετύχει ποτέ στην ζωή μου; :D
 

Stratulator

ΠαρταΟλας
Joined
1 Σεπ 2010
Μηνύματα
1.331
Αντιδράσεις
406
Μαλλον ειναι πολυ ευκολο να φτιαξεις! Ε, Status; Λιωνεις την κουβερτουρα, βαζεις τα αμυγδαλα και...
 

status

RetroAdept
Joined
11 Αύγ 2009
Μηνύματα
878
Αντιδράσεις
5
Stratulator είπε:
Μαλλον ειναι πολυ ευκολο να φτιαξεις! Ε, Status; Λιωνεις την κουβερτουρα, βαζεις τα αμυγδαλα και...
Δύσκολο δεν είναι αλλά συνήθως είναι από μηχάνημα, γίνονται ευκολότερα, μακράν, σαν τα γνωστά "βραχάκια"

http://www.hungry.gr/get.asp?table=glyka&id=420
 

Shakti

RetroActive
Joined
20 Οκτ 2010
Μηνύματα
240
Αντιδράσεις
10
Έχω κάνει βραχάκια πολλές φορές και βγαίνουν φανταστικά, πάντα με λικεράκι μέσα στο μείγμα. Μου αρέσει η "αλκοολική" σοκολάτα.
 

Domenica

Banned
Joined
9 Νοέ 2009
Μηνύματα
1.213
Αντιδράσεις
16
Τα βραχακια ειναι τέλεια αρκει να τα φτιαξεις με μαυρη σοκολάτα και ψημένο ανάλατο μυγδαλο. Με γάλακτος δεν πετυχαινουν τοσο. Και με κονιακ ειναι ωραια,το βαζεις στο τελος που εχεις κανει το μπεν μαρι, με λικερ δεν εχω δοκιμασει ωραιο ακουγεται! Θα συμφωνησω πως η μαυρη ειναι η καλύτερη σοκολάτα ειδικά για γλυκά ισως την έχω συνηθίσει από τον φουρνο της γιαγιάς μου δεν χρησιμοποιούσαμε ποτέ γάλακτος ουτε μου αγοραζαν συχνα. Οσο πιο μαυρη τοσο καλυτερα τωρα έχουν βγει και κατι σουπερ απο 75% κακάο και άνω.
 

audiodee

RetroActive
Joined
26 Ιον 2006
Μηνύματα
460
Αντιδράσεις
25
Τι μου θυμίσατε! Μικρός σε μια γιορτή μου είχαν προσφέρει κάτι τέτοια σπιτικά βραχάκια αλλά η νοικοκυρά είχε κάνει άλλη πατέντα, είχε βάλει αντί για αμυγδαλα σοκολατένιους κόκκους ρυζιού (κοινώς coco-pops). Άπαιχτο ήταν.
 

metal kristi

RetroActive
Joined
15 Μάρ 2009
Μηνύματα
146
Αντιδράσεις
3
θα μου μεινουν αξεχαστα τα γλυκα κουταλιου σαν κερασμα στην γειτονια του πειραια οσο χαιρομουν που πηγενα στο παλιο μας σπιτι τοσο τρελενομουν απο αγωνια τι θα περνουσα παλι με τα γλυκα κουταλιου τα οποια δεν τρωω παρολο που φτιαχνω τα παντα απο δαυτα το μονο που τρωω φανατικα ειναι το τριανταφυλλο με το κουταλι της σουπας αυτο που δεν κατεβενει με τιποτα ειναι το γλυκο κερασι το οποιο επεμεναν να μου το προσφερουν φανατικα, θυμαμαι επισκεψη που το ειχα φυλαγμενο ισαμε 4 ωρες στο στομα και παρακαλουσα να μην μου δωσουν κατι αλλο γιατι απλα δεν θα χωρουσε

δεν μπορω ομως να ξεχασω τους υπεροχους εργολαβους η'αλλιως αμυγδαλωτα απο μια τρυπουλα εργαστηρη στον αγιο διονυση και τις καρυδεςη'τις μαργαριτες και τους υπεροχους μπεζεδεςπου φροντιζε παντα η γιαγιουλα μου να εχει για μενα την περιεργη πραγματα που αγοραζω ακομα και σημερα.........και μετα λεμε διαιτα............
 
Μπλουζα